砂锅鱼头煲
简单
4人份
川鲁粤淮扬，今天不喝汤。 准备下厨房，鱼头一扫光。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个（三斤多）大黑鲢鱼头
- 1勺白胡椒粉
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1头大蒜
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 3粒干辣椒
- 5颗大料
海鲜类
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2颗香菜
- 5片姜
- 半根葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
