水蒸鸡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸡
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
137.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜切片，小葱切段。
2
将鸡洗净，撒上鸡粉，再撒上盐，淋上料酒，涂抹均匀。
3
放上葱段、姜片，鸡内腔用姜片和葱段抹匀，放入冰箱腌制两个小时以上。
4
将腌制好的鸡放在蒸盘上，再用腌料将鸡涂抹均匀，放上姜片和葱段。
5
预热蒸箱至100度，预热完毕后将鸡放入蒸箱，选择蒸制模式，100度蒸制20分钟即可。
