【复仇者联盟主题早餐】之 【雷神Thor茄汁意粉&土豆泥】
简单
4人份
👉牟牟de萌趣儿童早餐👉第451天(2019.5.23) 连续3天，今天，雷神Thor终于算是成功了，昨天早晨做的雷神可真是名副其实的“雷”啊！
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食材清单
其他
- 16克黄油
- 1个(150克)土豆
- 1个番茄
- 1个鸡蛋
- 25克面粉
- 5克芝士碎
- 70克意粉
- 少许百里香罗勒碎
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开加盐与橄榄油，下意粉，煮15-20分钟(偏软)；
2
番茄打十字刀，下滚水中30秒左右，捞出剥皮；
3
切成丁；
4
平底锅加黄油8克，下番茄丁煸炒出汁后，倒入适量番茄酱，加糖盐调味后，加水煮开；
5
捞入煮好的意粉，加入芝士碎收汁，最后调入百里香罗勒碎即可；
6
土豆去皮切丁，隔水蒸至软糯，取出待凉；
7
装入食品袋中，加8克黄油、盐少许，捏成泥；
8
勺出塑脸型；
9
面粉25克，加入2克研磨黑芝麻碎，加50克水搅拌至无颗粒状，煎成黑芝麻面饼；
10
鸡蛋1个，蛋白蛋黄分别摊成饼；
11
鸡蛋1个，蛋白蛋黄分别摊成饼；
12
黑芝麻面饼剪成头盔，意粉做头发，蛋黄饼剪成眉毛和胡子，蛋白饼和海苔片做眼睛，摆盘即可。
