黄油奶酪饼干
简单
4人份
朋友从烘焙坊买来一盒饼干，让我根据口味做出来，所以这个饼干没有原配方，全靠自己味觉和经验创造出来的。奶味很足，口感酥脆，甜度适中。
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食材清单
其他
- 100克奶油奶酪
- 1大勺炼乳
- 200克低筋面粉
- 200克黄油
- 2个蛋黄
- 3～5滴香草香精
- 30克奶粉
- 70克玉米淀粉
调味料
- 70克糖粉
- 适量盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
320.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所有食材
2
黄油和奶酪常温软化
3
打蛋器打几分钟
4
加入白糖和盐
5
打发黄油和奶酪
6
筛入低粉，加入杏仁粉
7
揉匀
8
用模具将饼干馅装成条冰箱急冻一小时。
9
我一半冷冻一半用模具。
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模具做的
11
冷冻后切的，实践证明，冷冻了切更快。
12
烤箱提前预热，150℃ 25分钟，模具做的烤了25分钟，手工切的烤了35分钟。
