提拉米苏大福

简单 4人份

今天我们来做比雪媚娘还好吃的提拉米苏大福,咬上一口满满的奶酪馅,配着可可的味道,简直不要太好吃

提拉米苏大福
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食材清单

其他
  • 100g淡奶油
  • 130g奶油奶酪
  • 15g玉米淀粉
  • 15g黄油
  • 3g可可粉
  • 50g糯米粉
  • 大福皮:
  • 提拉米苏内馅:
肉类
  • 90g牛奶
调味料
  • 15g细砂糖
  • 25g细砂糖

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

662.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芯:淡奶油、奶油奶酪、糖粉在暖气上自然化开,打蛋器打到奶油状即可,分成小团包保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时

2

皮:牛奶、糯米粉、玉米淀粉、糖粉、巧克力粉拌匀,过筛,放入蒸锅蒸20分钟;

3

成型:小火炒香糯米粉,放在案板上,蒸好的面皮加黄油,分成小团,包住芯即可装盘,过筛巧克力粉即可;

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