凉糕
简单
4人份
距离夏天结束还要好久，冰凉清爽的美食自然是越多越好，今天和大家分享一道四川传统小吃，解暑又有新选择啦~ 传统做法里是要用大米磨浆，用井水制作，现在可以直接买凉糕粉，很是实惠方便。食材和做法谈不上精致，但是吃一次后你就会喜欢。 凉糕的质地很软糯细嫩，入口清爽顺滑，蜜红豆和红糖水的加入，可谓是点睛之笔，既在口味上增色不少，又中和了寒凉属性。
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食材清单
其他
- 100g凉糕粉
- 200g第一部分水
- 50g第三部分水
- 50g红糖
- 950g第二部分水
蔬菜
- 适量蜜红豆
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
