银耳是一种药食同源的食物,可以食疗,也可以入药。 冰糖银耳雪梨是一道药膳,冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质--多酚,有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳雪梨汤能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
417.0 卡
15.0 克
29.0 克
36.0 克
1.0 克
16.0 克
224.0 毫克
A,E
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息