绿豆沙蛋黄酥

简单 4人份

蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,层层酥脆,豆沙绵软,咸蛋黄醇香,每一口都是满满的美味!

绿豆沙蛋黄酥
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食材清单

其他
  • 140克低筋粉
  • 16个咸蛋黄
  • 180克中筋粉
  • 400克绿豆沙
  • 66克猪油
  • 70克猪油
  • 75克水
  • 水油皮
  • 油酥
  • 适量蛋黄液
  • 适量黑芝麻
调味料
  • 25克白糖

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

863.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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