腊味豆角煲仔饭(电饭煲版)

简单 4人份

小时侯的味道,我和家里的妹妹都可以吃2大碗

腊味豆角煲仔饭(电饭煲版)
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食材清单

其他
  • 3克鸡精
  • 克五香粉2
  • 克糖2
  • 勺生抽1
  • 勺香油1
  • 杯米1
  • 根香肠1
蔬菜类
  • 片姜4
调味料
  • 克盐5

营养成分

热量

177.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

651.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作,

步骤 1
2

大米浸泡20分钟左右(煮出来的米特香)

步骤 2
3

香肠(我用的家里的四川的川味)切丁

步骤 3
4

腊肥肉切丁(腊肉是煮时没加油了,腊肉出油)

步骤 4
5

豆角切丁(不要太小)

步骤 5
6

老姜切片(喜欢吃姜的可以改刀为姜丝,我不喜欢吃姜)

步骤 6
7

Ps:喜欢吃胡萝卜的可以加。

步骤 7
8

依次倒入食材大米,豆角,肉,姜。然后加入鸡精,盐(腊肉味道重就不需要盐),五香粉调味,生抽提鲜少许,糖调味。

步骤 8
9

Ps:没有腊肉的可以加点油,我里面加了点橄榄油,橄榄油有软化血管的作用。

步骤 9
10

搅拌一下让所有食材平均融合。加入适量的水(水不能淹过食材,不然做出来就很稀,豆角里面也有水份)

步骤 10
11

静静等候,电饭煲叫你,盛饭时在烩一下。美味等着你。

步骤 11

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