黄油牛奶曲奇
简单
4人份
综合下厨房各路大神的菜谱总结出的超香 且努力低黄油低糖版本 改编自微博@沈呆子 的方子 够做一烤盘的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 20g牛奶
- 25g杏仁粉
- 85g无盐黄油
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切片待软化后，把糖放入黄油里，用电动打蛋器打发约1分钟，直至黄油颜色略变浅，分六次加入牛奶，每次都要打匀再加下一次.
2
筛入低筋面粉，手动搅拌十五秒，用打蛋器低档打1分钟.最后用刮刀搅拌几下。
3
搅拌好的黄油糊装入裱花袋
4
我用的是mini烤箱，一盘只能装15个左右.180度预热10分钟，150度烤了30分钟.（这个是因每个人的烤箱而异，我的烤箱太mini了，太缺能量了，需要太多热气，哈哈哈）一般烤箱170度15分钟就好.
5
成品,一共20个.好吃，我不太爱吃甜的，所以糖放得不多.爱吃甜的多放.
