圆荷浮小叶——不用松弛的荷花酥
简单
4人份
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，看到刚出炉的荷花酥，那抹淡淡的粉色让我砰然心动。方子是来自@乖乖和臭臭妈的蛋黄酥，换了种造型，也是蛮赞的。这个方子不用松弛，超级省时间，也不用担心破皮，被我折腾了这么久，一点破皮的迹象都没。这个方子，会让人爱上做各种酥！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #椰蓉馅
- #油皮
- #油酥
- 100g椰蓉
- 100g水
- 130g低筋面粉
- 190g中筋面粉
- 2.5g红曲粉
- 20g奶粉
- 35g鸡蛋
- 40g黄油
- 60g黄油
- 70g猪油
调味料
- 20g糖
- 2g盐
- 30g糖粉
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
