香菇五花肉
简单
4人份
好吃西好吃
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食材清单
其他
- 100g香菇
- 100g香葱
肉类
- 500g猪肉
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉氽水，切片；
2
葱姜蒜切末；
3
青椒切丝，香菇切片；
4
起锅，放少许油，小火煸炒五花肉，至两面稍微焦黄；
5
加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀；
6
把五花肉拨到一边放入香菇，加一点料酒，翻炒一下，加入青椒，大火翻炒几分钟，撒上葱姜蒜末即可出锅。
