柔软Q弹发糕

简单 4人份

这个很适合在晚上做了,第二天早晨起来一热就可以吃的早饭。传统的白糖发糕软糯柔软,但是呢,不够Q,所以我在里面➕了一点木薯粉增加Q弹感。。。

柔软Q弹发糕
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食材清单

其他
  • 175克绵白糖(红糖版本:红糖125克,白糖50克)
  • 1克小苏打
  • 200克冷水
  • 200克木薯粉
  • 225克开水
  • 25克玉米油
  • 300克面粉(中筋高筋都可)
  • 4克(可不加)无铝泡打粉
  • 4克酵母(耐高糖)

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

580.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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