不用揉面的发面饼
简单
4人份
全程不用上手，只需一双筷子即可搞定。面经过发酵后做成的馒头、饼食用后较未发酵的易消化，经常食用发面类的食物胃的负担也小。
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食材清单
其他
- 200克温水
- 300克面粉
- 3克酵母
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3克白糖
- 4克盐
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母用不烫手的温水化开，边搅拌边倒入，稀释，到没有干面，流畅，加两个鸡蛋
2
盖保鲜膜醒发到冒泡，有小气孔，体积增大就可以了，我放到太阳下大概用了一个小时
3
撒葱花 不要搅动‼️
4
直接倒入电饼档里。用铲子抹平，（也可以撒熟芝麻）
5
电饼档两边都抹油，盖上 上盖
6
翻面以后我刷了鸡蛋液再次盖盖子
7
大饼出锅了
8
不过太大了，不切开一个人是吃不完的，很软
