紫薯饭配炒土豆片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个紫薯
- 半杯适量大米
蔬菜
- 两颗蒜头
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.紫薯饭做法：
2
先把紫薯去皮切小块，洗米的时候放入锅中一同熟，等待米饭熟后，搅拌均匀即刻
3
2.土豆片 做法：
4
土豆去皮洗净，切成片，蒜头两颗去皮用刀拍打，热锅放油和蒜头，直至闻到蒜头香味，放入切好的土豆片中火翻炒，炒至3分钟，放入适量的水（没过土豆边缘即可），盖锅煮5分钟，是不是打开看看水是否足够，少了的话可加少许。最后放入一勺酱油着色，加盐，即刻出锅。
