蜂蜜柚子鸡翅
简单
4人份
今天我给大家带来一个鸡翅的新做法，一滴可乐都用不到。做出来的鸡翅不但清香甜蜜，而且还带有水果的气息。那这道神奇的配料就是—蜂蜜柚子酱！没错，就是我们平常拿来冲水喝的蜂蜜柚子酱。蜂蜜柚子酱是用柚子皮和蜂蜜制成的，柚子不但能给这道菜增添香气而且还有去腥的作用，而蜂蜜更增添了这道菜的香甜。
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食材清单
其他
- 20g蜂蜜柚子酱
- 30g番茄块
- 4瓣蒜
- 5g料酒
- 5g生抽
- 少许薄荷碎
- 少许辣椒粉
- 少许黑胡椒粉
- 适量橄榄油
- 适量鸡翅
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先制作腌制鸡翅的酱料：碗中放入蜂蜜柚子酱、生抽、料酒、黑胡椒粉、辣椒粉、盐、糖少许搅拌均匀备用；
2
将鸡翅清洗干净，用牙签扎几下，这样鸡翅更容易入味；
3
扎好的鸡翅放入碗中，倒入酱汁，稍微腌制一会儿；
4
制作鸡翅的配料：碗中加入番茄块、蒜瓣、薄荷碎、食盐、黑胡椒、橄榄油搅拌均匀；
5
腌制好的鸡翅整齐地摆放至烤盘上，将搅拌好的蔬菜配料撒在鸡翅上；
6
烤箱设为200℃，烤到一半的时候将鸡翅翻个面；
7
刷点蔬菜配料，再烤20-30分钟就可以出锅啦！
