铸铁锅版|不加一滴水的葱香盐焗鸡
简单
4人份
疫情期间，家里买了好多散养的小公鸡，家长们的做法不是炖汤就是白切。对于爱吃鸡肉星人的我来说，总是想尝试不同的做法来满足自己刁钻的味蕾。 小公鸡的肉质较为紧实，肉厚有嚼劲，不同于童子鸡、三黄鸡的嫩滑。 配料和原料都易得，简单调味却万分美味~鸡皮焦香，咸中带一点甜味，鸡肉超有嚼头，让人大快朵颐！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #入锅的材料
- #腌鸡的材料
- 1勺料酒
- 1小勺生抽
- 2勺清水
- 2勺生抽
- 半勺老抽
- 半小勺老抽
- 少许蜂蜜
- 少许鸡精
- 适量白胡椒粉
- 适量食用油
肉类
- 半只土鸡
蔬菜
- 一段大葱
蔬菜类
- 10片姜
- 4根小葱
调味品
- 3小勺盐
调味料
- #酱汁
- 半勺糖
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
