豉汁蒸凤爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5个桂皮
- 1/2个白洋葱
- 1/2整块生姜
- 20-25粒花椒
- 2个草果
- 2斤鸡爪
- 3头大蒜
- 5个大料（八角）
- 5个干辣椒
- 一点点料酒
- 一点点生粉
- 一点点白酒
- 和大蒜等量干豆豉
- 大量食用油
- 少量白胡椒粉
- 少量香油
- 适量（一个老师傅说加了叉烧汁特别好吃）叉烧汁
- 适量耗油
调味料
- 适量绵白糖
- 适量酱油
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
