橙汁鸡翅（宝宝版）
简单
4人份
小朋友马上1岁半啦，对实物的味道有了更高的需求，所以决定给他做这个味道超级好的橙汁鸡翅。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个橙子
- 3-4滴柠檬汁
- 50克玉米淀粉
- 5只鸡中翅
- 根据自己口味少许盐
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡中翅洗净，沥干多余的水，双面花几刀，便于入味；
2
2.加盐、柠檬汁抓匀腌制2个小时；
3
3.开饭前20分钟:
4
准备好打散的鸡蛋液和玉米淀粉
5
腌制好的鸡翅冷水下锅出个水
6
出水后的鸡翅裹上鸡蛋液，再裹上玉米淀粉
7
4.不粘锅倒入油，放少许冰糖炒至化掉后放鸡翅，小火煎到两面金黄，倒入橙汁（看味道会不会酸，如果酸可以适量加糖)大火烧10-15分钟，收汁出锅。
8
收汁的时间不要太晚，会偏苦。
