茄子焖刀鱼
简单
4人份
减肥之后 饮食口味发生了变化，太油腻的东西吃不了几口了。就喜欢清淡自然的味道，刀鱼通常的做法都是炸炸炸，感觉刀鱼会很痛（当然啦油炸的做法也很好吃）只不过不能常吃啦 尤其是家里有老人的。 搜了好多菜谱，偶然间看到一款韩式的辣酱焖刀鱼，结合了油炸版的茄子焖刀鱼做法，做了一次，发现很妙～ 做法很简单，少油少盐很健康～推荐给各位
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食材清单
其他
- 1只茄子
- 1条刀鱼
- 一丢丢就好食用油
- 不喜欢就不加香菜末
- 腌制调料：
- 随意大酱
- 随意花椒
蔬菜类
- 随意葱花
调味品
- 随意料酒
- 随意白糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
