鱼丸海鲜菇金枪鱼番茄意面
简单
4人份
微辣，总体算甜口的。没有什么乳酪粉香草叶之类的西式配料，因为在小地方不好买。 操作特别简单，只做了一次就直接被我归为拿手菜，拿手菜的读音为：特好吃！(*^__^*)
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食材清单
其他
- 墨西哥辣椒粉
- 意面
- 橄榄油
- 海牌金枪鱼罐头辛辣烤肉味金枪鱼
- 海鲜菇
- 蒜
海鲜类
- 鱼丸
调味料
- 番茄酱
- 盐
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盛一大碗水，碗外面包一层浸湿的卫生纸，放冰箱冷冻室里
2
烧水，水开后放鱼丸进去煮。煮鱼丸的时候切海鲜菇和蒜片。
3
捞出煮好的鱼丸切半。锅里加水，加盐继续煮。建议多加点盐。水开后下意面。
4
意面煮7分钟后，另起一锅下橄榄油，油热后放蒜片炒香后加入海鲜菇翻炒片刻，加入鱼丸翻炒。
5
加盐少许，番茄酱继续翻炒，看蒜片微焦后加入大半盒金枪鱼罐头继续翻炒十几秒，关最小火，撒一点墨西哥辣椒粉拌匀。
6
意面煮12分钟（看包装上让煮几分钟就煮几分钟）后关火捞出，放入之前冻在冰箱里的冷水中过一下后，倒入炒锅。
7
炒锅开中火，酱料和意面拌匀后装盘。将剩下的金枪鱼罐头倒出摆在面上，最后撒少许墨西哥辣椒粉就可以开动啦。
