蜂蜜火腿糯米小面包

简单 4人份

最幸福的事莫过于早晨一家人围桌,欢快的吃一顿健康早餐,高高兴兴的出门!老公上班应该很有动力吧! 利用做晚饭的空闲把材料备好,第二天早上花5分钟就能搞定丰富营养的早餐,何乐而不为呢!

蜂蜜火腿糯米小面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 35克蜂蜜
  • 380克高粉
  • 40克火腿馅
  • 40克糯米粉
  • 40克黄油
  • 55克鸡蛋
  • 5克酵母
肉类
  • 210克牛奶
调味料
  • 30克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

104.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

464.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、顺序:鸡蛋,牛奶,蜂蜜,盐,糖一起先放入厨师机,其次在加入高粉,最后放酵母,注意酵母不用碰到盐,开启低速挡肉8分钟,揉至光滑!

2

2、加入黄油在揉10分钟!

3

3、发酵:放到盆里盖上保鲜膜,发酵约70分钟,温度低的话可在盆下放盆50度左右的温水!发至2倍大!

4

4、取出面团放案板按扁排气!

5

5、平分16份左右,包入火腿馅,揉成馒头样!

6

6、放入不粘烤盘,二次发酵20分钟左右,明显变胖!

7

7、刷一层蛋液(可撒芝麻或杏仁片),今天我给忘了!

8

8、上下火180度,25-30分钟,上色加锡纸!

9

进烤箱

10

出炉啦

11

早上配杯牛奶,新鲜水果,坚果,美味早餐就做好了!

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