冰凉解暑爽口小凉菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 半张厚豆腐皮
- 少许胡萝卜
- 少许花椒粉
- 适量油
菌菇类
- 少许金针菇
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜 胡萝卜 厚豆腐皮切丝备用
2
将豆腐皮 金针菇上锅用水煮一下
3
然后用凉水拔凉捞出
4
加盐 味精 生抽拌匀（生抽不要倒太多黄瓜不能变颜色）
5
葱花 花椒粉放在上面 锅中烧油
6
将热油浇在花椒粉上 听到滋滋啦啦的声音 就会闻到花椒粉的香味了
7
再放入冰箱 冰凉的时候再吃 很爽口按个人口味可以放辣椒 麻油等
