泥鳅:蛋白含量高、脂肪含量低,有“水中人参”之称,蛋白质、糖类、矿物质(钙、磷、铁)及维生素(B、A、C)均比一般鱼虾要高,是哺乳期滋补的佳品。有调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络益肾止虚汗、消肿保肝等功效。哺乳期吃泥鳅的好处: 促进宝宝视力发育 泥鳅中含有维生素A,可促进宝宝视力发育。 促进宝宝牙齿和骨骼发育 1岁以内是宝宝脊柱发育的关键时期,3岁之前,宝宝乳牙也基本长齐,缺钙还会引起佝偻病,所以这段时期宝宝需要补充大量的钙,同时母体也需要补充钙来预防骨质疏松。泥鳅中含钙相对较多,哺乳期妈妈适当食用泥鳅有助于宝宝牙齿和骨骼发育。 预防缺铁性贫血 泥鳅中含铁量高,乳母常食泥鳅,有助于预防自身和宝宝发生缺铁性贫血。
769.0 卡
13.0 克
21.0 克
27.0 克
9.0 克
1.0 克
160.0 毫克
A,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息