冰糖川贝雪梨盅

简单 4人份

俗话说“甜冰香雪常到口,能有几日无梨时”。天干物燥的天气,雪梨成为家家户户必备的润燥水果。但是对于一到秋冬就咳嗽的人来说,光吃梨是远远不够的,冰糖、松贝这两样润肺止咳的东西和雪梨一同炖煮,才能发挥最大功效。这款冰糖松贝雪梨盅做法简单省时,是老少皆宜的冬季养生甜品。不光是咳嗽患者,生活在雾霾环境中的人也要常吃一些哦。 如果你想寻找让你变美的食材,就进入淘宝店“殷宜燕的窝”;如果你想学习一些养生知识和生活小窍门,就关注新浪微博@殷宜燕的窝;如果你想要认识一个会吃、会玩、会穿、会生活的殷宜,就关注新浪微博@我是殷宜;如果你想和殷奶奶唠唠家常,就加微信yinyi517008。

冰糖川贝雪梨盅
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食材清单

其他
  • 5-8颗川贝
  • 一个雪梨
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

271.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

727.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

川贝提前泡15分钟。

2

雪梨洗净削皮,切开一个顶然后去核做成盅。

3

把川贝放进雪梨盅里,加适量冰糖,不用加水,上蒸锅蒸30分钟左右就可以啦。

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