香酥小鲫鱼制作全过程
简单
4人份
姐夫喜欢钓鱼，空闲时总会开个车，到偏远空旷的郊区，选择野塘或者河边去垂钓。既不用花钱又能享受到难得的悠闲与宁静。每次回来也都是收获满满，当然，战利品都是会拿来与我们一起分享的。 今天就来用小鲫鱼做个油炸香酥鲫鱼吧！焦香酥脆到鱼骨头都能嚼碎，多吃还能补钙。一起来看看吧！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一勺淀粉
- 一勺蚝油
- 两勺料酒
- 两勺生抽
- 两勺面粉
- 十条小鲫鱼
- 头十粒花椒
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
蔬菜
- 几根香葱
蔬菜类
- 几片生姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
