水果培根披萨
简单
4人份
来自达人@宝贝僖儿 的水果培根披萨，是人人都能掌握的夏威夷披萨，菠萝和培根被披萨承载，经过芝士的融合，打破咸甜界限，带来水果与肉类的碰撞滋味！
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食材清单
其他
- #披萨饼皮材料
- #辅料
- 1/3个黑玉米
- 110g牛奶
- 12g黄油
- 15克（化开酵母用）水
- 200g马苏里拉芝士
- 200g高筋面粉
- 2片培根
- 3g酵母
- 适量喜欢的水果（芒果）
调味料
- 16g细砂糖
- 2g盐
- 适量披萨酱
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
336.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用温水加盐和糖把酵母化开，放置10分钟
2
把泡开酵母的温水加上除芒果，黄油，培根和芝士以外的原材料混合，揉至扩展阶段
3
加入黄油揉至光滑，在温暖处发酵至原来的两倍。
4
把面团擀成两半，排气，擀开成可以匹配Pizza盘子的圆形，用叉子在表面均匀地插上小洞，以免烤的时候不会鼓胀起来。
5
在面皮上涂上pizza 酱，先撒上马苏里拉芝士，上面均匀加上切成细粒的芒果，再铺上培根，最后再铺一层马苏里拉芝士。
6
烤箱预热后，上下火220度烤制15分钟即可。
7
出炉啦！小侄子已经急不可耐地吃起来！😊😊😊
