超美味高颜值快手白菜卷（福袋）（纯素）
简单
4人份
春节餐桌上必备的颜值担当，过硬的颜值，美好的寓意，祝你新年财源广进～
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食材清单
其他
- ————————
- 木耳
- 淀粉
- 生抽
- 胡萝卜
- 醋
- 金针菇
- 香油
- 高汤
蔬菜类
- 娃娃菜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜整片洗净，下锅煮软后捞出
2
金针菇，胡萝卜，黑木耳分别焯水煮熟，捞出调味
3
加入一勺香油，两勺生抽，半勺香醋，少许盐，拌匀
4
娃娃菜去掉最底下的硬杆子，铺平
5
（因为我的娃娃菜菜叶比较小，就两片叶子并一个了）
6
拌匀的菜稍微整形，铺在菜叶底端
7
直接卷好菜叶，在盘子里放好
8
多出来的菜我也放中间了(/ω＼)不能浪费嘛～
9
锅中加入半碗鸡汤（高汤），一勺生抽，半勺蚝油，一点点盐，烧开，
10
锅边淋入水淀粉（小半碗水＋一小勺淀粉），烧至汤汁稍稍粘稠，把汤汁浇在菜上
11
（我不太放心，又蒸了三分钟消毒）
12
撒上葱花，上桌！
13
完成！√
