炸酱面

简单 4人份

面条有很多种吃法,打卤面、炒面、凉面等等,众多吃法中小萌家最喜欢的还是炸酱面,浓香的炸酱,配上时令蔬菜组成的菜码,即是饭又是菜,一举两得。 冰箱里边有一根黄瓜,还有自己家里种的胡萝卜,下楼又买了些菠菜,三种蔬菜组成了今天炸酱面的菜码,不仅颜色搭配好看,营养也不差。 没有放肉的炸酱面,用香菇代替的,味道出奇棒。

炸酱面
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食材清单

其他
  • 10朵香菇
  • 1斤面条
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 2瓣蒜
  • 3勺豆瓣酱
  • 5勺水
  • 适量清水
蔬菜类
  • 1把菠菜
调味品
  • 1勺甜面酱

营养成分

热量

647.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

858.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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