黑糖薄脆饼干

简单 4人份

制作前小贴士: 1⃣️黄油室温25度左右软化(手指可以按进去) 2⃣️粉类混合一起过筛 3⃣️黑糖与黄油混合乳化需要点时间,大家耐心搅拌,出现豆腐渣样你继续搅就会变顺滑 4⃣️黑糖➕热水融化后放凉再用,热的会融化黄油 5⃣️擀薄时候一定不能太厚,不然不好吃,它就是薄的饼干! 6⃣️烘烤温度15分钟左右,视频文字写错了,写成20分钟了,注意下

黑糖薄脆饼干
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食材清单

其他
  • 15克热水
  • 25克(实在没有就低粉替换)黑麦粉
  • 25克杏仁粉
  • 30克低筋面粉
  • 30克玉米淀粉
  • 粉类
调味品
  • 0.5克海盐
调味料
  • 30克无盐黄油
  • 30克黑糖

营养成分

热量

133.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

901.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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