煎炖牛仔骨（针对切太厚的牛仔骨）
简单
4人份
牛仔骨是叫婆婆菜市场代购的，因为没有表达清楚，结果我可爱的婆婆让人切了超厚超大块...就跟猪筒骨似的😂拿到手我懵了，这光煎也煎不熟啊…… 于是自己琢磨了个做法，没想到还不错，一致好评
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食材清单
其他
- 1个彩椒
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3瓣大蒜
- 500克牛仔骨
- 半根胡萝卜
- 适量研磨黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量芹菜
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
