改良版红丝绒蛋糕-含奶油霜配方（8寸）

【废话】 圣诞将至，没有什么比做上一款红丝绒蛋糕更应景的事了。 关于红丝绒蛋糕的故事很多，做法也不止一种，随着时间的推移，它凭借着华丽的造型、浓郁的口感，俘获了大量甜品爱好者的心。但不得不承认，传统做法下的红丝绒蛋糕热量之高也是让一部分胖友们望而止步的一大原因。 到底怎么样才能做出一款既健康又不失美味的红丝绒蛋糕呢？其实方法并不难，只要动动脑子，各种调味品有机的结合起来，相信我们用戚风蛋糕的手法做出来的红丝绒也是棒棒的。 值得一提的是，此配方并没有用到酪乳（也就是buttermilk）和奶油奶酪，但在夹层馅料上进行了特别调制，味道上也是丝毫不逊色于传统配方的。蛋糕用的是植物油，成本低，相对要健康一些。 【抹面和夹层馅的奶油霜配方请参考】：http://www.xiachufang.com/recipe/103569897/