家常青椒牛肉丝

简单 4人份

下饭菜…青椒和牛肉丝也是很般配哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

家常青椒牛肉丝
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食材清单

其他
  • 10克胡椒粉
  • 200克牛里脊
  • 20花椒
  • 2勺料酒
  • 2勺淀粉
  • 3个青椒
  • 5瓣大蒜
  • 6个泡椒
蔬菜
  • 2勺豆瓣
蔬菜类
  • 1块老姜
  • 2根大葱

营养成分

热量

224.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

753.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切丝,加入生抽,料酒,淀粉,食用油抓匀腌制一下

2

带一点点辣味的螺丝椒切丝备用

3

腌制好的肉下锅翻炒至断生捞出

4

另起锅下葱丝和姜丝,然后煸炒青椒丝至软后倒入牛肉丝,这时加入食盐翻炒均匀即可出锅。

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