超简单牛奶吐司(一次发酵)

简单 4人份

根据夺命软吐司和北海道吐司修改的配方,低温发酵风味更好。液体量请根据自家面粉调整,手感柔软即可,含水量高点更容易出膜~奶香浓郁,直接撕着吃!

超简单牛奶吐司(一次发酵)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克奶粉
  • 170克(一个鸡蛋然后加牛奶,总量到170克就可以了)鸡蛋和牛奶
  • 20克炼乳
  • 260克高筋面粉
  • 3-5克(冬季适量增加)酵母
  • 30克黄油
调味料
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

805.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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