水合法超软紫薯大理石吐司

简单 4人份

夏天用水合法做面包,降低了面团温度的问题。面温过高会导致成品失败,天热尽量在空调房里操作^_^

水合法超软紫薯大理石吐司
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食材清单

其他
  • 15克炼乳
  • 180一190克牛奶
  • 20克黄油
  • 2只80克左右鸡蛋
  • 300紫薯
  • 30克炼乳
  • 40克奶粉
  • 500克高筋面粉
  • 50克黄油
  • 5克酵母
  • 面团
  • 馅料
调味料
  • 6克盐
  • 80克糖

营养成分

热量

739.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

811.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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