可可曲奇饼干（少黄油版）
简单
4人份
看别人做的饼干就要很多黄油，黄油多了还怕热量太高，所以减少了一些黄油，吃起来也没有那么重的负罪感，但口感和味道不变哦
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 20克牛奶
- 20克鸡蛋液
- 5克可可粉
- 5克玉米淀粉
- 75克黄油
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油，淀粉，细砂糖混合
2
用打蛋器搅拌均匀（图中是我隔水融化之后的）
3
加入鸡蛋液，用打蛋器打至完全吸收
4
加入牛奶，搅拌均匀
5
加入可可粉（建议你们过筛一下，我这里忘了过筛了，就有很多结块，需要一个个压碎）
6
筛入低筋面粉
7
用刮刀翻拌均匀
8
装入裱花袋
9
挤入烤盘
10
烤箱上下火150℃烤25分钟（根据自家烤箱脾气调节时间，用牙签插不动就好啦，不要烤过了哟）
