孜然羊肉丁

简单 4人份

羊后腿肉

孜然羊肉丁
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食材清单

其他
  • 若干花椒
  • 400g羊后腿肉
  • 若干孜然粉
  • 若干孜然粒
  • 若干淀粉
  • 若干辣椒粉
调味品
  • 若干料酒
调味料
  • 若干盐
  • 若干酱油

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

836.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将锡盟羊肉拌入花生油(如果羊肉有羊膻味可加入适量料酒)即使不喜欢吃肥肉也要放一点,那样才口感更好

2

起油锅,放入干辣椒,炸至微焦

3

放入用油拌好的羊肉丁,翻炒至7分熟.

4

依据自己口味放入孜然、辣椒、熟芝麻、盐

5

将肉与调料翻版均匀

6

铛铛铛~出锅,好吃的不要不要的

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