时蔬鸡蛋饼 宝宝辅食天天学
简单
4人份
这一阵子大家都在家里蹲久了闷久了，姐妹们都说一天三顿都已经是花光了平生所学了，营养、简单、快手的好菜非常需要。今天给姐妹们分享一款可以千变万化的煎蛋饼，加入不同蔬菜、肉类就可以做出不同营养和口味的了，既可以当早午晚餐，也可以当宝宝的加餐餐点。 另外，之前有姐妹问我说要是自己家宝宝的胃口比较大，是不是可以给加点面粉做成饱腹感比较强的蛋饼，答案是可以的，还可以用大米粉，大概加10克左右就可以了。 今天我做的是纯蔬菜的，没有加入肉类，用了菠菜、紫甘蓝和胡萝卜，多种营养且清爽美味口感好。再重申一次，菠菜其实不补铁，但它能补钙；而胡萝卜有大量的维生素A和胡萝卜素，对宝宝的眼睛发育和保护视力都有极大的帮助。 最后说一说可能许多姐妹都不怎么了解的紫甘蓝吧，紫甘蓝富含优质蛋白、矿物质和维生素等，而最最值得一提的就是它的花青素和纤维素尤其丰富，所以有利于眼睛的发育和缓解便秘呢。紫甘蓝还有着一种别的蔬菜不多见的硫元素，这种元素可以杀虫止痒，有助于对付各种皮肤瘙痒和湿疹呢，大人小孩都该多吃，皮肤会更好哦。 建议月龄：12M+
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食材清单
其他
- 20克清水
- 20克紫甘蓝
- 20克胡萝卜
- 20克青菜（菠菜）
- 2个鸡蛋
- 适量盐、食用油
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
