家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】
简单
4人份
今天用到的是汉美驰3.5升慢炖锅。 截止到今天，我依旧宅在家，孩子每天在家钉钉上网课，我则在天天家做一日三餐陪伴家人。 我这个南方人天天都要吃米饭的，米饭必须搭配喜欢的小炒啊！偶尔偷懒就有了这种家庭冒菜，3.5升容量一锅出！省了我炒完一个菜刷一次锅的麻烦了，哈哈哈！ 其实家庭版就是喜欢什么放什么，有什么放什么✌✌
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食材清单
其他
- 1/2包火锅底料
- 1/2把金针菇
- 1个汉美驰3.5L慢炖锅
- 1块豆腐
- 2勺郫县豆瓣
- 2张豆皮
- 30粒花椒
- 6朵鲜香菇
- 适量各种火锅丸子
- 适量清水
肉类
- 1块鸭血
蔬菜
- 1颗生菜
- 适量姜葱蒜
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
548.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备自己喜欢的火锅丸子及各式菜品以及绿色蔬菜。
2
炒锅放底油放姜葱蒜煸香，放两勺郫县豆瓣和适量火锅底料，中火煸出红油。
3
加1勺白糖及1小把花椒约30粒左右，小火煸香。
4
将炒好的底料倒入汉美驰3.5升慢炖锅内胆中，按照先放火锅丸子再放豆皮金针菇香菇（土豆莲藕也都可以），最后放豆腐及鸭血的顺序，最后加入没过全部菜类的开水。
5
将内胆放入慢炖锅中，接通电源选择高火。
6
坐等美味冒菜～～～～加适量盐调味，最后放一把生菜烫熟即可。
7
一家人美美哒享受吧(σﾟ∀ﾟ)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶
