红酒烤香梨 red wine glazed pear
简单
4人份
两箱新疆小香梨，冬天家里暖气足，坏的比吃的快！怎么迅速消灭掉？发挥创意放进烤箱吧！晚餐后配红酒，就是一道美味健康的甜点！effortlessly beautiful and delicious........
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10ml红酒
- 3只约300g小香梨
- 5ml柠檬汁
- 一点点意大利红酒醋
- 一点点肉桂粉
调味品
- 根据个人口味白糖
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青皮小香梨去皮去核 切成小块
2
把所有调料都加入烤盘中
3
充分拌均匀 让每一块梨都裹上香料
4
可以加入自己喜欢的香料
5
我加了两颗最近我很喜欢的cardamom 和肉桂粉
6
一些葡萄干也不错哦
7
糖要多放一些 这样才会有glaze的焦糖光泽哦
8
如果怕顶部和底部焦掉
9
就像我一样用烤盘水浴加热，再用锡纸蒙住 记得扎几个小孔透气
10
进烤箱45分钟到一个小时，这样梨就变的非常柔软，混合了各种香料和酒的味道
