牛肉饼和牛肉丸
简单
4人份
小朋友不爱吃整颗肉，于是把肉做成肉饼和肉丸，吃的赞不绝口，吃了还要吃。 后面附上牛肉饼烧无丝豆
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食材清单
其他
- 1个去皮土豆
- 1个鸡蛋
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺食用油
- 1碗做牛肉丸的高汤
- 2克白胡椒
- 2克黑胡椒
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 300克无丝豆
- 480克牛肉
- 50g洋葱丁
- 8-10个牛肉饼
- 90克猪肥膘
- 下面是牛肉饼烧无丝豆的调料
调味料
- 10克糖
- 2勺郫县豆瓣酱
- 3克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
