438.0 卡
27.0 克
70.0 克
4.0 克
18.0 克
840.0 毫克
E,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
圆茄子一分为二,切成梳子花刀,下锅炸
炸的过程中翻面,炸到茄子软化,盛出备用
酱酱酱酱!
葱蒜切末,蒜2/3根葱一起下锅炒香,剩下1/3出锅前放入
爆香后炒肉末,至粒粒分明
将上述调料放入锅中,再放入茄子,小火熬制10分钟
待入味后撒入蒜末,出锅,撒点儿香菜,完成!
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