一次尝试,土豆鸡块与焖面的合体。剩了一些饺子皮,切成面条,但实践证明,做焖面请务必使用专业正规手擀面!(..•˘_˘•..)
410.0 卡
20.0 克
17.0 克
86.0 克
3.0 克
17.0 克
241.0 毫克
D,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备葱花、姜片、蒜末、土豆和青椒,还有自己喜欢的青菜,我准备的胡萝卜,西兰花🥦没有可以不放。
一个鸡腿切小块,锅中加油,油热后放入鸡块煎至两边金黄,再加入土豆和葱姜蒜,一起翻炒两下
然后加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、五香粉
加水没过鸡块,加一勺糖,中火炖20分钟左右
然后再加入青椒和蔬菜(我加的胡萝卜,仿照咖喱做法)
再加入提前煮至7、8分熟的面条,盖上锅盖,收汁即可。出锅前尝一下,加入适量盐调味。可以加入一些蒜末和醋。味道更好哦!
最好了,香喷喷