教你发舌尖上的中国里的白毛豆腐
简单
4人份
教你发舌尖上的中国里的白毛豆腐,毛豆腐一个个如小狐狸毛球,白白的敲可爱,颜值极高!煎后金黄色还有虎皮深浅花纹，豆腐发酵后内部自然孔洞，弹牙的口感。微微腐乳味道，发酵清香。配上自制酱汁吃完唇齿留香！一抢而光！ 微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm;公众号:Fantangmiao欢迎关注
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50克纯净水
- 5克毛霉菌
- 适量高浓度白酒(消毒用)
蔬菜
- 一块北豆腐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息