私家卤味儿（鸭头、鸭脖）
简单
4人份
鸭脖有嚼头，高蛋白低脂肪，即可下酒又可当做零食，深受年轻人的喜爱!自己动手制作，经济实惠，吃着放心。
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食材清单
其他
- 10克蒸鱼豉油
- 1300克鸭脖、鸭头
- 1个咕咕香调料包
- 1瓶易拉罐啤酒
- 20克老抽
- 20克花椒
- 30克生抽
- 5个干辣椒
- 半块酱豆腐
- 适量红枣桂圆
蔬菜
- 50克郫县豆瓣酱
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 80克冰糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
