广式五仁月饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 100克水
- 10克高度白酒
- 150克熟糯米粉(糕粉)
- 1克枧水
- 25克花生油
- 30ML精炼植物油
- 40克核桃仁
- 40克腰果
- 40克芝麻
- 5克奶粉
- 60克葵花籽仁
- 60克西瓜子仁
- 75克转化糖浆
- 表面刷液蛋黄水
调味品
- 80克糖粉
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
