韩式白萝卜泡菜

简单 4人份

在嫂子家吃到的这道小菜,酸甜鲜辣,清凉可口,佐粥面,甚至做炒饭都超好吃,嫂子的独家秘方,我整理出来咯😄

韩式白萝卜泡菜
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食材清单

其他
  • 10g姜
  • 1头蒜
  • 2根萝卜
  • 35g辣椒粉
  • 40g盐
  • 标准大小1个苹果
海鲜类
  • 190ml鱼露
调味料
  • 60g糖

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

426.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜切条放盐,静置三小时。

2

水倒掉,加入除盐外其余食材调料,苹果切丁、姜蒜切末,拌匀。

3

放入密封容器后放冰箱冷藏,随吃随取。

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