简单又好吃的东坡肘子
简单
4人份
2020年这个疫情，活脱脱的把不下厨的我逼成厨娘。囤了一个肘子，想做川菜名菜东坡肘子，又一直觉得这个大菜，估计做不好而一直停滞。今天买了一包“自家卤”卤料，尝试一下自己版本的东坡肘子，味道出乎意料的好！
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2勺蚝油
- 2片香叶
- 3根仔姜
- 一包自家卤料
- 一只猪肘子
- 一小把干辣椒
- 一小把花椒
- 适量米醋
调味料
- 50克冰糖
- 60克白糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
