凉拌五花肉
简单
4人份
放凉以后吃起来有陕西肉夹馍里面肉的味道！肥肉软软糯糯不油腻～瘦肉香软筋散～再用香醋一拌～清香爽口！
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食材清单
其他
- #凉拌用料
- 10斤五花肉
- 一大勺盐
- 一大把花椒
- 一点五香粉
- 一点花椒粉
- 一瓣桂皮
- 两个八角
- 两根干辣椒
- 两颗草果
- 半大勺料酒
- 卤肉用料
- 四颗蒜头
- 大勺半勺生抽
- 大汤勺一大勺老抽
- 小勺五勺香醋
蔬菜
- 一根大葱
- 三片生姜
蔬菜类
- 小葱
- 香菜
调味品
- 两片香叶
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
