松茸炒鸡块
简单
4人份
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
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食材清单
其他
- 大蒜
- 松茸
- 油
- 生抽
肉类
- 鸡肉
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
